TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla düzenlenen Eurasia Mixology Cup 2026, 6–9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de gerçekleşti. Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp, flair kategorisinde birinci olarak ev sahipliği gururunu şampiyonlukla taçlandırdı.
TAMDER Başkanı Burak Kapson, AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun iş birliğiyle hayata geçirilen organizasyon, farklı ülkelerden bartenderları, uluslararası jüri üyelerini ve sektör temsilcilerini Alanya’da buluşturdu. Dört gün boyunca gerçekleştirilen yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları, Türk miksolojisinin uluslararası tanıtımına katkı sağladı.
IBA Başkanı Bruno Santos’un onur konuğu olarak katıldığı Eurasia Mixology Cup 2026’da, klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Görkem Harp’ten Türkiye’ye birincilik
Organizasyonun Türkiye adına gurur veren başarılarından biri, flair kategorisinde Görkem Harp’in elde ettiği birincilik oldu. Uluslararası rakipleriyle aynı sahneyi paylaşan Harp, performansıyla birincilik kürsüsüne çıkarak Türkiye’yi başarıyla temsil etti.
Bu sonuç, ev sahibi Türkiye’nin yarışma heyecanını artırırken Türk bartenderların uluslararası sahnedeki iddiasını da güçlendirdi.
Yarışmanın ötesinde eğitim ve dayanışma
Eurasia Mixology Cup 2026, yarışmaların yanı sıra düzenlenen masterclass’larla katılımcılara mesleki gelişim fırsatı sundu. Sektör uzmanlarının bilgi ve deneyimlerini paylaştığı eğitimlerde farklı ürünler, teknikler ve yaklaşımlar ele alındı.
Alanya’nın kültürel ve turistik zenginliklerini tanıtan programlar, uluslararası konukları Türkiye’nin misafirperverliğiyle buluşturdu. Katılımcılar arasında kurulan ilişkiler, mesleki dayanışma ve gelecekteki iş birlikleri için değerli bir zemin oluşturdu.
Burak Kapson: “Bu başarı, birlikte inanan ve emek veren herkesin başarısı”
TAMDER Başkanı Burak Kapson, organizasyona ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı: “Yıllardır hayalini kurduğumuz şey, Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımak ve ülkemizin bayrağını gururla dalgalandırmaktı. Bugün hem farklı ülkelerden meslektaşlarımızı Türkiye’de ağırlamanın hem de Görkem Harp’in flair kategorisindeki birinciliğiyle o gururu yaşamanın mutluluğu içindeyiz. Görkem’i yürekten kutluyor, ülkemizi temsil eden bütün yarışmacılarımıza emekleri ve duruşları için teşekkür ediyorum.
Bu organizasyonun arkasında büyük bir ortak emek var. AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk ve Türkiye Barmenler Toplumu ile omuz omuza çalıştık. IBA Başkanı Bruno Santos’a, bizlere güvenerek ülkemize gelen uluslararası dostlarımıza, sponsorlarımıza, NoxInn Deluxe Hotel yönetimine ve çalışanlarına, jüri üyelerimize ve ekibimizin her bir ferdine teşekkür ediyorum. Bu başarı, birlikte inanan ve sorumluluk alan herkesin başarısıdır.
Bizim için Eurasia yalnızca dört günlük bir yarışma değil; Türk miksolojisinin geleceğine attığımız güçlü bir adımdır. Şimdi sorumluluğumuz, bu birlikteliği kalıcı hâle getirmek, genç meslektaşlarımızı eğitimlerle desteklemek ve daha fazla Türk bartenderı uluslararası başarıya hazırlamak. Yarışma sona erdi ama bizim yolculuğumuz yeni başlıyor.”
Gelecek için ortak hedef
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak emeğiyle tamamlanan Eurasia Mixology Cup 2026, Türkiye’nin uluslararası yarışmalardaki temsilinin yanında, dünya bartenderlarını aynı sahnede buluşturan ev sahipliği rolünü de güçlendirdi.
Organizasyonun ardından hedef; uluslararası ilişkileri geliştirmek, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarını desteklemek ve gelecek buluşmaları daha geniş katılımla gerçekleştirmek.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
